2023-09-24 うなぎ うなぎ さつまいものサラダ もやしとキュウリのサラダ ワカメスープ ( 鶏ガラver. ) もやしとキュウリのサラダ 茹でたもやし、薄切りし塩をふり水気を切ったキュウリに塩、砂糖ゴマ油、いりゴマ、醤油、味の素、等で味付け。 ワカメスープ ( 鶏ガラver. ) ネギと生姜少々をゴマ油で炒めたらお湯、鶏ガラスープ、砂糖、塩と醤油は極少量で味付けし、乾燥ワカメとえのきを入れる。