蒸しうどん (焼きうどん)

　テレビ(オモウマい店)でやってたのを記憶を頼りに作ってみた

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蒸しうどん (塩醤油味) (焼きうどん)

ビール

蒸しうどん (塩醤油味) (焼きうどん)

　フライパンに油をひいて肉を炒めたら野菜を入れて軽く炒めて塩を振る。

フライパンの端を空けて卵を入れて水をチョロっと入れたら蓋をして3分程蒸す。

目玉焼きのみを取り出し、レンジでチンして温めたうどんを投入してほぐしたら蓋をして1分程蒸す。

塩少々を振り、醤油で味付けして完成。