中華丼 - おっさん自炊日記

中華丼
きくらげサラダ

中国妻、　　　　　　　　　　　　　　　　　きくらげを戻しておくように昼にＴＥＬ、量の見当がつかないらしくかなり多めに戻してしまっており　　　　　　　　きくらげサラダなるものをを作っていた。味付けは何？と聞いたら「適当に入れてみた〜」との事だが悪くなかったな。。

中華丼、　　”2012-06-03 中華丼 ”　参照。

きくらげサラダ、　　きくらげを戻したあと２分茹でて水気を切りほんだし、醤油、味の素、ねぎ、胡桃油、ワサビを各適量。