オムライス - おっさん自炊日記

オムライス
もやし炒め

中国妻、　　　　　　　　　　　　　　　　　玉子の半熟が無理。　　　　　　←写真は硬めに焼いた妻の分。　　　　　　　　　　　　　ラーメンの半熟はＯＫ、　　　茹で卵は硬め、　　　　　　　　　　　サンドイッチのタマゴは半熟ちょい硬め、　　　　　　　　　　　　めんどくさい奴だ。

オムライス、　　”2012-06-21 オムライス ”　参照。

もやし炒め、　　フライパンを熱し牛脂を溶かしもやしを炒めて中華味適量、軽く塩コショウ、お酢極少々、汁気が出て嫌なので最後に軽く小麦粉をまぶして軽く炒めて完成。