鶏のから揚げ - おっさん自炊日記

鶏のから揚げ
もやし炒め
キムチ
ビール

肉を大きめにカット、　　　　今までで一番の出来、　　最高に美味かった。　　　　　　

前回同様タモリ式鶏の唐揚げのタレ「大根おろし＋わさび＋白醤油」

鶏のから揚げ、　　”2012-05-24 鶏のから揚げ ”　を参照下さい。

もやし炒め、　　フライパンを熱し牛脂を溶かしもやし、ピーマンを炒め、中華味適量で味付けし、軽く塩コショウ、酢小さじ１、汁気が出て嫌なので最後に軽く小麦粉をまぶして軽く炒めて完成。