アンチョビポテト

アンチョビポテト
サーモンのホイル蒸し
あさりの味噌汁

アンチョビポテト、　　じゃがいもを一口大にりラップをして６分レンジでチン、ニンニク微塵切りとオリーブオイルをフライパンであたためたら先程のじゃがいもを炒めて軽く塩とコショウミル、アンチョビ適量を入れて炒め混ぜてパセリ（無いのでバジル）を振って完成。

サーモンのホイル蒸し、　　”2012-05-02”　参照。