余り物の日 あるものでどうにかこうにか、、メインは何だろうな、 紹介したことのないスープを表題に。。
じゃがいものトマトスープ、 水にじゃがいも、コンソメ、玉ねぎ、塩少々を入れ蓋をして弱火で煮て途中でトマト、ケチャップＩＮして少し煮たらミル胡椒とパセリを振って完成。
豚キムチ、 ”2012-09-15 豚キムチ ” 参照。
ブリの塩焼き、 ”2012-04-21 ブリの塩焼き ” 参照。 最近は臭みを取る為50℃洗いをしている、と言っても適当にポットの熱湯＋水で50℃位だろってお湯を魚の入ったトレーにかけて暫く放置しているだけだが。
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- 発売日: 2012/09/17
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