ニラしゃぶ

ニラしゃぶ (一番刈りのニラ)

スパゲッティミートソース

JOHNNIE WALKER RED LABEL × 炭酸水 × レモン果汁

ニラしゃぶ、　(NHK-ためしてガッテンレシピ)

一番刈りのニラを五センチ程にカットして、昆布だしで20秒程度茹でる。

オリーブオイル&岩塩につけていただく。