湯豆腐

湯豆腐
大根の味噌汁
タコの刺身
サラダ

湯豆腐、　　水に昆布出汁、豆腐IN、弱火強で豆腐がブルブル動きだしたら完成。

大根の味噌汁、　　湯豆腐調理時に細く切った大根も投入、湯豆腐が出来たら取り出して、塩、醤油を極少々、味噌投入で味噌汁完成。

タコの刺身

サラダ、　　レタス、かにかま、ドレッシング。

蟹工船・党生活者 (新潮文庫)