2012-11-20

ハンバーグ

ハンバーグ、　　”2012-05-07 和風ハンバーグ ”　参照。
今回のハンバーグソースはたっぷりの赤ワインをフライパンで煮立ててアルコールを飛ばしケチャップ、ウスターソース各適量、醤油、みりん少々、砂糖極少々、水溶き片栗粉で好みのとろみにして完成。