2012-11-19

鶏のから揚げ
もやし炒め
サラダ

中国の人から辛味噌というのを貰った、唐辛子、生姜、強い酒とかとか色々入れて作ったらしい。　　　　　　　　　　　　　　　まずはもやし炒めに使ってみた。　　やばいわ、すんごい辛さだ！

鶏のから揚げ、　　”2012-05-24 鶏のから揚げ ”　参照。

もやし炒め、　　フライパンを熱し牛脂を溶かしもやし、軽く塩コショウ、中国の辛味噌、汁気が出て嫌なので最後に軽く小麦粉をまぶして軽く炒めて完成。

サラダ、　　レタス、トマト、ドレッシング。