最近読んだ本
子どもが育つ魔法の言葉 (PHP文庫) [文庫] ドロシー・ロー ノルト (著) 【 評価 ★★★★★ 】
これからの子育ての為に拝読中。
なるほどなるほど子供ってそうだよなと納得させられる。
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サバの龍田揚げ(12切れ)
ひきわり納豆
ワカメとねぎの味噌汁
茹でキャベツ
キムチ
サバ(一口大にカット済)が半額だったので買ってしまった… ということで当初のメニューを変更し今日は龍田揚げ。
味ぽんをかけて食べた。
サバの龍田揚げ、 一口大に切ったサバに醤油大匙2、酒大匙1.5、しょうがすりおろし少々を揉みこみ20分置きいたら片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる。
サバの切り身を50℃洗いしてみた、うん、たしかにいつもと違って臭みが全く無い、凄いかも。。
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