韓国風焼き肉

韓国風焼き肉

今日は回鍋肉の予定だったんだけどさ、嫁が離乳食でキャベツを使っちゃって  殆ど残ってなかったもんで韓国風焼き肉に変更。。   4日前に作ったんだけどね、有る材料で他にパッとメニューが思い浮かばんかった。




オクラを購入したのは初めてだ、昨年夏に2本頂いたきり食べていなかった。                 食わず嫌いみたいな感じでどう調理していいかもわからずで…まぁたまにはいいよね


韓国風焼き肉、  ”2012-04-29 韓国風焼き肉(豚) ” 参照。

わかめスープ、      

オクラの大根おろし和え、  オクラを2分程塩茹でしたら水で冷まし、切って器に盛り大根おろし味ぽん