焼き肉丼

焼き肉丼

JIM BEAM × 炭酸水

バーベキューに行こうと昨年夏に購入したが、コロナ過で中止となりずっと冷凍保存していたお肉。

自然解凍してフライパンで焼いたんだけれども、、、

一部が硬くて美味しくないの・・・何でだろう？