晩に食べた根曲がり竹は新居(リフォーム中) の西側で採れたものー
と思っていたら、御近所さん「それ、真竹では？」だそうで…
家を購入した当初は竹藪状態で奥が見えない程茂ってたんで全部伐採してもらったのにまた生えてきたから喰ってやったわ!!
南側の森と化してた所を開拓してもらったらバカデカイ石、ってか岩が現れてくる始末。。 要らないんですけど簡単に撤去できるもんでもないし、、、
この岩ね、今はテラスから見えるけどね、最初は何処からも全く見えなかったんだから!
白菜と豚バラ肉蒸し （中国妻料理）
根曲がり竹の天ぷら(真竹？)
ビール
