鶏ささみのチリマヨ炒め
もやし炒め
スモークサーモン
煮物、 親戚にいただいたもの。
鶏ささみのチリマヨ炒め、 ささみ肉を一口サイズに切り塩、酒を軽く振って軽く小麦粉を塗す。フライパンにごま油をひきニンニクを入れ香りがでたらささみ肉を入れ炒まったらスイートチリソースとマヨネーズ適量を入れ軽く混ぜる。茄子も入れてみた。。
- 作者: 鎌田香
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2011/11/11
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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