鰆の塩焼き

鰆の塩焼き(さわら)
茄子とじゃがいもの炒め(妻料理)


鰆を食べるのは初めてと思う、原信で1匹150円もしなかったかな?なもんで買ってみました。        魚津産で旬は過ぎているものらしくふ〜む悪くは無いがちょっと足りない感じ、あんかけとかにすれば問題はないんだろう。


茄子とじゃがいもの炒め(妻料理)、  ”2013-06-03 ” 参照。