妻の友人(台湾人)が遊びに来た。
具合の悪いおっさん&風邪気味の妻と子なもんで おかゆ等を作ってくれた。 サンクスッ!。。
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アジの塩焼き
ホタルイカのボイル
おかゆ(台湾人料理)
塩ねぎパン?(台湾人料理)
花巻?(台湾人料理)
アジの塩焼き、 新鮮なアジが買えたので単純に塩で焼いた。
ホタルイカのボイル、 同じく新鮮なホタルイカ、塩茹でして目と口を指で取り除き生姜醤油で。。
おかゆ(台湾人料理)、 ネギを根っこごとと生姜スライスと一緒におかゆを作る、食べるときは除く、病気に効くそうだ。。
塩ねぎパン?(台湾人料理)、 ??
花巻?(台湾人料理)、 ??
- 作者: 青木由香,黄碧君
- 出版社/メーカー: 東洋出版
- 発売日: 2011/08/09
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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