カレイの煮付け - おっさん自炊日記

カレイの煮付け
キムチスープ　（妻料理）
ポテトサラダ

カレイの煮付け、　　鍋に水120cc、酒120cc、みりん120cc、醤油40cc、砂糖小さじ２を入れ煮立たせたら50℃洗いしたカレイの切り身４切れと生姜少々を入れてアルミホイルで落とし蓋、弱火で８分位煮る。

キムチスープ（妻料理）、　　”2013-03-24 トマトと肉だんごのスープ（妻料理）”　のトマトと離乳食の残りは無しでキムチを入れたそうだ……おっさんには考えもつかないレシピだぜぇ…

ポテトサラダ、　　昨日の残り。