親子丼 - おっさん自炊日記

親子丼
山芋短冊
獅子唐焼き
今日も買い物に行けんかったので有るものでどうにかこうにか、、
” 2012-09-18、09-28 ”の山芋が残ってたよ、　　　　　　こんなに日持ちするとは驚きだ。
ベランダ菜園の獅子唐を日曜日に片付けたので最後に50本ほど収穫。

親子丼、　　”2012-05-29 親子丼 ”　参照。　今日は皮付きを使用、鍋に油をひき皮面を炒め焼き色を付けた、グリルで焼くほうがいいんだが面倒で。　あ〜長ネギ入れ忘れたっ。

山芋短冊、　　山芋を短冊切りにして醤油。

獅子唐焼き、　　　鍋で焼いて塩を振る。