豚キムチ - おっさん自炊日記

豚キムチ
焼き鮭
マカロニサラダ
ワンタンスープ

酸っぱくなったキムチは嫌いじゃ。　　そうなったら炒めるか煮るしかない。

今日は10分で調理、　　　包丁も使わずにチャチャっと済ませ無理やりワンプレートに詰め込んだ。　　　　　　やっぱこの組み合わせは可笑しいわな、、

豚キムチ、　　フライパンにごま油をたっぷりとひき、軽く塩コショウと小麦粉を振った豚肉を焼き、途中でキムチを入れ少しだけ炒めたら酒少々、醤油極少々を入れ汁気を少し飛ぶまで炒めたら皿に盛りゴマを振って完成。

焼き鮭、　　魚焼きグリルで両面焼く。

マカロニサラダ、　　昨日の残り。

ワンタンスープ、　　”2012-07-28”　の日記を参照下さい。　以前作って冷凍しておいたワンタンを使用。