タラのホイル蒸し - おっさん自炊日記

タラのホイル蒸し
酢豚　（２食分）
梨

盆休みも今日で終わりか〜

梨はお中元の頂き物、　　　果物で一番好きかもしれん

タラのホイル蒸し、　　タラに塩コショウ、白ワイン、バター少々、玉ねぎとにんにくスライスIN、唐辛子極少々をアルミホイルで包み少しお湯入れたフライパンに入れ蓋して弱火強で5分、火を止め5分そのままで完成。　醤油を垂らして食す。

酢豚、　　”2012-05-15 酢豚 ”　を参照下さい。

梨、　　食後に梨1/2個。