丸茄子の田舎煮 ジャガイモとピーマンの炒め物 (中国妻料理) JOHNNIE WALKER RED LABEL × 炭酸水 × レモン果汁 丸茄子の田舎煮 茄子(3〜4個)のヘタの周りに包丁でクルッと一周切り込みを入れて余分な部分を取り除く。 縦に8mm程の間隔で切り込みを入れて茶せ…
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