厚揚げのそぼろあんかけ とろろ ビール 厚揚げのそぼろあんかけ 厚揚げは茹でるか、熱湯をかけて油抜きをする。 フライパンで生姜の微塵切りと豚挽き肉を炒めたら、厚揚げを投入。 酒、砂糖、みりん、醤油をそれぞれ大さじ1.5位とだし汁を200cc位入れて煮込…