2016-09-28から1日間の記事一覧

メギスの天ぷら

メギスの天ぷら 豚もつ (手作り惣菜の店 すのはら) ビール メギスの天ぷら、 玉子に冷水を混ぜて1カップにして溶き、同量の小麦粉を足してさらに溶く。 メギスの尻尾を持ち衣をたっぷりと浸け180℃の油で2分間揚げる。 ” つゆ ” と ” 塩 ” で味わう。