2014-02-04から1日間の記事一覧

手羽元の照り煮

中国人の方から野沢菜漬けを大量に頂いた。 自分の畑で作った野沢菜で完全無農薬っ、美味いぜよ 「しみるから甘く美味しくできるんだよ〜」との事でやっぱ長野って土地柄が野沢菜漬けに最適なんだろうな、しかし中国人が ” しみる ” なんて言葉を普通に使え…