にゅうめん(アジアン風) にゅうめん、 鍋に水、手でちぎったキャベツを入れ湧いてきたら素麺、卵を入れる。 1分ほど茹でたらお湯を捨てて、ヤカンやポットで沸かしたお湯を汁分だけ注ぎ、鶏ガラスープ(顆粒)、ナンプラー、塩コショウを振った豚バラ肉適…
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