2012-09-29

鍋
おじや
　　〆にはおじや

　　
　　　　　　　　　　　
今日はCGCのちゃんこ鍋スープ味噌味
　　　　　　　　　　　

我が家の鍋はCGCの味噌味かキムチ鍋スープ、一袋99円という安さで美味い。

鍋、　　鍋にスープ一袋400ccと塩ほんの一つまみと具材を入れる、今日は白菜、乾燥シイタケ、鮭、榎、豆腐、人参、お揚げ、豚バラ肉。　　蓋をして中火で15分ほど煮たらすりゴマを入れた器に盛りネギ振って完成。

おじや、　　鍋の残りにごはん、隠し味程度に醤油少々を入れて少し煮たら溶き卵を回し入れネギ振って完成。